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楽々おそうじポイント[キッチン編]
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プロに学ぶ掃除のコツ
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コレが基本!コンロの油汚れは調理後すぐに、シンクは洗い物のついでにサッと拭く
油、ほこり、水あかなどが複雑に混じり合ったキッチンの汚れは、放置しないこと。
コンロやレンジは、余熱が残っているうちにサッとひと拭き。
シンクや水洗金具は、食器洗いのついでにから拭きまでしておきます。
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掃除の前には窓を開けて空気の流れを作り、ほこりや湿気を外に出す
便掃除をする前に、窓を開けたり換気扇を回したりして空気の流れを作りましょう。
窓を開けるだけでも相当量のほこりが部屋の外へ出て行くはず。
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急がば回れ!頑固な汚れはゆるめてから取る
いろいろな種類の汚れが積み重なって固まった頑固な汚れに、いきなり洗剤をつけるのはご法度。
ぬるま湯をかけたり、つけ置きをして汚れをゆるめてから何度かに分けて取ります。
素材を傷めないためにも、こうなってしまう前に日ごろからお手入れを!
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おばあちゃんの知恵
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竹串
バーナーの目詰まり解消に使いましょう。
細かい汚れが取れやすいですよ。
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牛乳パック
切り開いて洗って乾かしたものを、まな板代わりに使うと、お魚を下ろす時に重宝です。
使った後はゴミ箱にポン!まな板が魚臭くなりません。
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毎日実行したいひと手間はコレ!
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グリル
調理後、グリル皿や焼き網がまだ温かいうちにお湯を含ませたスポンジでこすり、お湯でさっと流します。
汚れのこびりつき防止とにおいの予防にもなります。